2017年下半年生豬價格持續低迷,7-11月份生豬價格保持在6.50-6.80元/斤之間,11月底,生豬價格上漲至7.10元/斤,主要原因是進入12月份,受到年末市場需求拉動,各大、小加工企業開始備貨,生產香腸、臘肉以備銷售,帶動了生豬市場供銷兩旺;由于受環保禁養、拆遷等因素影響,將導致生豬行業供給收縮,生豬產能進一步下降。預計2018年上半年生豬價格將回到合理區間震蕩前行,但整體利潤水平較2017年有上漲空間。
專家意見:
一是強化生豬疫情防控工作??刂起B殖場疫病是規?;B殖重中之重,健全日常規?;墓芾碇贫?,如防疫制度、日記記錄制度、衛生消毒制度等。采取有效措施,最大限度降低養殖風險。
二是繼續加大生豬標準化規模養殖的建設投入。支持生豬標準化、智能化規模養殖創建工程和規模養殖小區建設,強化現代生豬養殖科技支撐和技術服務體系建設,提高生豬供應能力、養殖能力。
三是進一步加大生豬扶持力度。希望各級政府應審時度勢,積極引導和扶持具有規模,發展勢頭較好地生豬養殖場(戶)提供更優惠的政策,其次要加快生豬新品種的引進、改良,是促進生豬生產健康發展的根本。
四是在當前成本和資源的雙重制約下,相關部門應及時制定優惠政策,鼓勵生豬養殖業向規?;?、精細化養殖轉變,確保生豬銷售價格保持在較為穩定的水平,以此來增加飼養戶收入。